Depuis 2018, l’ESS comprend une unité de formation doctorale en sciences de la santé et trois divisions académiques:

• La division des formations du Ministère de la Santé Publique : c’est ce dernier qui organise le concours d’entrée pour les candidats sous sa tutelle et délivre les différents diplômes
• La Division des formations de l’Enseignement Supérieur, sous la tutelle du Ministère de l’Enseignement Supérieur ; l’ESS organise elle-même les concours d’admission. Les diplômes sont délivrés par l’UCAC et reconnus par l’État camerounais.
• La Division de la formation Continue qui propose des formations spéciales aux diplômés des formations du Ministère de la Santé publique pour l’obtention d’une Licence. Elle offre également des formations de Master en santé publique. Ces formations sont proposées en présentielle et en ligne.